Il y a le soleil, la mer, le ciel, la plage, le port, le canal, les étangs. Et il y a, surtout, les gens qui font vivre tout ça — car à Palavas-les-Flots, on aime bringuer, autant qu'on aime prendre le temps de vivre. Pour qui prend le temps de s'y attarder, le village révèle une identité bien plus riche que ses cartes postales, faite de traditions locales, de rencontres authentiques et de rituels transmis de génération en génération. Une dégustation d'huîtres avec une ostréi